这里原本是火山岛，四周被珊瑚礁环绕，岛上的地貌千姿百态。沿海是狭窄平原，中部是高原山地，有多座山脉和孤立的山峰，高原湖泊为岛民提供了丰富的淡水资源，这也是很多海岛所没有的。多元的民族文化为这里带来多彩的生活，还有美食———印度咖喱、东非烧鸡、英国烧牛肉应有尽有，甚至客家梅菜扣肉都能吃到。这里更少不了新鲜的水果、蔬菜和鱼类、肉类。据说毛里求斯饮食之所以著名，完全是因为包容了中法饮食文化的精髓。

　甜蜜的国度

　　毛里求斯景色优美，风光绮丽，美丽的海滩和明媚的阳光吸引着大批来自世界各地的旅游者。北部的潘普利莫塞斯花园花木葱葱，百鸟啾啾，使人如入仙境；100年才开一次的高大王棕随风摇曳；清池内飘荡着巨大的睡莲。这里有休眠的火山口，更有活的火山！你可以坐飞机到一个叫“莱茵岛”的地方，那是法属的一个岛屿，在岛上你可以看到活火山，它们经常会喷发，就像毛里求斯人一样热情。

　　在岛上林立的是各式豪华度假村、度假酒店，享受海水、阳光是前往毛里求斯的游客最大的享受。如果不擅游水，没关系，你可以联络酒店的旅行社帮你安排到庚巴区尝试海底漫步，同样可以欣赏美丽的海底景色。当然，潜水是水上活动中最不可缺少的一项，缤纷夺目的珊瑚及超过1000种的鱼类是这里不折不扣的卖点。

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