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甜品:草莓奶酪塔
2007-7-21  来源:网友提供  作者:佚名

草莓奶酪蛋糕的味道!而且是简单易做,立等可取!

图片来源:http://Travel.ldhot.com/UploadFiles_1927/200707/20070721130235530.jpg


原料:
草莓 – 若干,
奶油奶酪 (Cream Cheese) – 1盒(8 OZ / 226g),  
糖 – 4大勺(tablespoon),
香草香精 – 1/4 小勺(teaspoon)

工具:
水果挖球器,
奶油挤花袋,
大号挤花嘴(#2D)

图片来源:http://Travel.ldhot.com/UploadFiles_1927/200707/20070721130235506.jpg



做法:
1. 草莓洗净,晾干(或用厚纸巾吸干)
2. 奶油奶酪室温回软,加糖,香草香精,搅拌均匀。放入挤花袋备用。
3. 草莓去蒂,用水果挖球器(没有的话用小刀也行)挖出一个球形小槽

图片来源:http://Travel.ldhot.com/UploadFiles_1927/200707/20070721130236439.jpg



4. 将草莓的另外一端用小刀平切掉一点,使草莓可以站在盘中

图片来源:http://Travel.ldhot.com/UploadFiles_1927/200707/20070721130236568.jpg



5. 将拌好的奶油奶酪挤入草莓中即可
6. 放冰箱冰30分钟味道更好

图片来源:http://Travel.ldhot.com/UploadFiles_1927/200707/20070721130236844.jpg



火爆网编辑:陈晨 查看和发表评论
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